Menukaart

Menu

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio
    12,5
    Gefrituurde kappertjes | croutons | Parmezaanse kaas |
    gemengde salade | krokante chips | pesto, truffelmayonaise of mosterdmayonaise
  • Vitello tonnato
    11
    Dungesneden kalfsmuis | tonijnmayonaise |
    gefrituurde kappertjes | frisé | zoetzuur van rode ui |
    truffelchips
  • Gerookte ribeye
    12
    Aardappelsalade | zoetzure groenten | krokante bosui |
    knoflookolie
  • Tartaar van zalm
    12
    Gerookte zalm | rauwe zalm | kruidenolie | stroperige sojasaus | ingelegde rode ui | appel
  • Mousse van roquefort
    11
    Gebakken peer | notenmix | jam van rode ui | toast
  • Gamba’s in knoflookboter
    10
    Knoflook | olie | roomboter | Turks brood
  • Portobello uit de oven
    10
    Geitenkaas | bechamelsaus | peterselie | panko |
    gefrituurde rucola
  • Brood
    6,5
    Dip | kruidenboter | gemarineerde olijven

Hoofdgerechten

  • Tongscharfilet
    20
    Bisque | gegrilde groene asperge | risoni | Parmezaan | room
  • Venusschelpen met gamba’s
    20
    Tagliatelle | pittige olie | peterselie | rode peper | knoflook | bosui
  • Saté van gemarineerde kippendijen of varkenshaas
    19
    Rauwkost | huisgemaakte friet met mayonaise | pindasaus |
    kroepoek | gebakken ui
  • Roergebakken Pekingeend
    21
    Paprika | prei | oystersaus | gembersiroop | chilisaus | krokant tortillabakje | basmati-rijst
  • Kleine beenham
    19
    Roseval aardappelen in rozemarijn | knoflook |
    gegrilde courgette | honing-mosterdsaus
  • Bospaddenstoelen in een krokant van bladerdeeg
    18
    Mix van gebakken paddenstoelen | krokant bladerdeeg |
    roomsaus | prei | rode ui | Saint Albray kaas | pittige olie |
    gefrituurde rucola | gepofte tomaat
  • Gebrande bloemkool
    18
    Gebakken druiven | wortelcurry | kerrie-olie | schorseneer chips
  • Biefstuk
    21
    Gegrilde groenten | huisgemaakte friet met mayonaise |
    pepersaus
  • Broodje hamburger
    16
    Runderburger | tomaat | cheddarkaas | augurk | bacon | ui |
    rauwkost | barbecuesaus | huisgemaakte friet met mayonaise

Wij denken graag aan het milieu en weggooien vinden we zonde. Al onze gerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur. Wilt u er ook een bakje huisgemaakte friet bij? Prima! Geef dit dan aan ons door.

Nagerechten

  • Kaas
    11
    Toast | mosterd-dilledip | noten | appelstroop
  • Brownie
    8
    Mousse van karamelchocolade | chocolade schots | crumble
  • Gemarineerde aardbeien
    8,5
    Monchou | bastogne crumble
  • Aardbeien Romanoff
    8,5
    Aardbeien | room | wodka | munt | saus van aardbei
  • Koffie of thee met zoetigheden
    7,5